ਜਦੋਂ ਸਫ਼ਾਈ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ
ਭੋਜਨ/ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਮਿਆਰੀ ਮਾਊਂਟਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ:
-
ਕਾਸਟਿਕ ਵਾਸ਼ਡਾਊਨ (pH 14 ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ)
-
-40°F ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
-
ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਬਾਇਓਫਿਲਮ ਜੋਖਮ
2025 ਦੇ ਹੱਲ NSF/3-A ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੇਰਹਿਮ ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ ਚੱਕਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ।
3 ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ-ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ
1. ਸਹਿਜ ਸਫਾਈ ਰੱਖਿਆ
-
ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਪਾਲਿਸ਼ਡ 316L ਸਟੀਲ:
ਜ਼ੀਰੋ ਪੋਰਸ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਐਸਿਡ/ਸਟੀਮ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ -
ਸਵੈ-ਸਫਾਈ ਗੈਸਕੇਟ:
ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵਾਸ਼ਡਾਊਨ ਦੌਰਾਨ ਫੈਲਾਓ -
ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਬਾਇਓਫਿਲਮ ਡਿਟੈਕਟਰ:
ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਕਲੋਨੀਆਂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ
2. ਥਰਮਲ ਸ਼ੌਕ ਆਰਮਰ
-
ਤਰਲ-ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਡਿਸਪਲੇ:
-40°F ਤੋਂ 250°F 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫੌਗਿੰਗ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰੋ। -
ਕਾਰਬਨ-ਨੈਨੋਟਿਊਬ ਹੀਟਰ:
45 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੋ-ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ -
ਸੰਘਣਾਪਣ-ਪਰੂਫ ਪੋਰਟ:
ਹਰਮੇਟਿਕ ਸੀਲਾਂ ਨਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ
3. ਸਮਾਰਟ ਦੂਸ਼ਣ ਨਿਯੰਤਰਣ
-
ਐਲਰਜੀਨ ਕਰਾਸ-ਸੰਪਰਕ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ:
ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮੂੰਗਫਲੀ/ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ -
ਸਫਾਈ ਦੌਰਾਨ ਆਟੋ-ਲਾਕ:
ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੌਰਾਨ ਸਮਾਯੋਜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ -
HACCP ਪਾਲਣਾ ਲੌਗ:
ਬਲਾਕਚੈਨ ਰਾਹੀਂ ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ: ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਫਸਟ
ਉੱਚ-ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ:
-
ਢਲਾਣ 15° ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਵਧਦੀ ਹੈ → ਪਾਣੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ
-
ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਜ਼ਮੀਨ → ਆਟੇ/ਧੂੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਰ ਚੰਗਿਆੜੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ
-
ਫ਼ਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ → ਹੋਜ਼ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਕੇਬਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ:
-
ਐਫ.ਡੀ.ਏ.-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੰਡਿਊਟ
-
ਨਾਲੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ UV-C ਕੇਬਲ ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮਾਊਂਟ ਪੋਲਟਰੀ ਪਲਾਂਟ ਕਲੋਰੀਨ ਧੋਣ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ?
A: ਹਾਂ—5,000+ ਘੰਟੇ ਦੇ ਨਮਕ-ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਸਵਾਲ: ਠੰਢ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
A: ਸਵੈ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਟੂਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੈਂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਰੀਐਜੈਂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
A: ਰੀਐਜੈਂਟ-ਮੁਕਤ ਲੇਜ਼ਰ ਸਪੈਕਟ੍ਰੋਸਕੋਪੀ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੁਲਾਈ-14-2025

